Forside » Opskrift » Fantastiske Chili Cheese Tops
Chili Cheese Tops

Fantastiske Chili Cheese Tops

Et meget populært og alternativ snack stormer frem og dukker op flere og flere steder. Her er der selvfølgelig tale om de populære chili cheese tops. Oversat til dansk så kan man vel kalde dem for chili ostekugler. Overrask dine venner og familie med denne sjove og smagfulde lille godte og vis dem at du også kan lave andet i køkkenet end bare kartofler og bøf.

Hjemme hos os spiser vi dem til forret eller tilbehør til andre retter som komplimenterer og binder hele måltidet sammen.

Er du en af dem der synes at de er for stærke, så har du altid muligheden for at tilpasse styrken ved at justere antallet af jalapenos du bruger i opskriften.




Chili Cheese Tops
Fantastiske Chili Cheese Tops
Stem: 1
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Opskrift
    Personer Forberedelse
    5-6 10 Minutter
    Tilberedning
    20 Minutter
    Personer Forberedelse
    5-6 10 Minutter
    Tilberedning
    20 Minutter
    Chili Cheese Tops
    Fantastiske Chili Cheese Tops
    Stem: 1
    Bedømmelse: 5
    Dig:
    Bedøm denne opskrift
    Print Opskrift
      Personer Forberedelse
      5-6 10 Minutter
      Tilberedning
      20 Minutter
      Personer Forberedelse
      5-6 10 Minutter
      Tilberedning
      20 Minutter
      Ingredienser
      • 250 gram Mozzarella revet
      • 250 gram Cheddarost revet
      • 3 Jalapenos
      • 1 Æg
      • Hvedemel
      • Rasp
      • Olie smagsneutral
      • Salt og peber
      Personer:
      Fremgangsmåde:
      1. Hak de 3 jalapenos fint.
        Hvis du ønsker at dine chili cheese tops skal have lidt stærkere så kan du sagtens bruge 4 jalapenos i stedet for de 3.
      2. Bland de hakkede jalapenos sammen med den revne cheddar og mozzarellaost i en skål.
      3. Rul små kugler ud af blandingen i hænderne og pres dem godt sammen.
        Du skulle helst ende med omkring 25 til 30 kugler.
      4. Find frem 3 dybe talerkner som du stiller op ved siden af hinanden.
      5. Slå et æg ud i tallerken nummer 2 og pisk det sammen.
      6. Den første tallerken kommer du mel i.
        Tilsæt lidt salt og peber til melet og rør det lidt rundt.
      7. Den sidste talerken skal indeholde rasp.
      8. Tag så en af dine kugler og gør følgende:
        1. Rul den i melet.
        2. Vend den i ægget
        3. og så i raspen.
        4. Vend den nu i ægget igen.
        5. og til slut i raspen.
        På den måde giver du dine chili cheese tops en dobbelt lag af panering. Du skal bare huske rækkefølgen: Mel - æg - rasp - æg - rasp.
      9. Varm olien en gryde op til omrkring 180° C. Gør brug af en stegetermometer så du er sikker på den korrekte temperatur.
      10. Kom ostekuglerne i olien til de er gyldenbrune.
        En god ide er at starte med en kugle så du lige kan se og mærke hvordan det fungerer.
      Andet

      Chili Cheese TopsChili cheese tops indeholder flere forskellige ting som påvirker ikke kun vores smagsløg men også andre sanser og det elsker vi.

      Først og fremmest ser de lækre og indbydende ud, allerede der begynder mundvandet at løbe. De har en dejlig gylden farve der bare siger ”Sæt tænderne i mig”. Når du tager den første bid bliver du også belønnet med en fantastisk sprød lyd da skallen bliver ødelagt. Derefter kommer den bløde og dejlig klæbrig masse af ostefyld med jalapenos som giver lidt syrlig smag med et kick af varme. Alt i alt en god og fantastisk snack som alle skal prøve mindst en gang.

      Er du en person der ikke er så glad for stærke ting eller måske er helt hen i den anden ende af skalaen at tingene bare ikke kan være for stærke. Så er der fri mulighed for at justere antal af jalapenos til brug i opskriften.



      Spørgsmål vedrørende chili cheese tops

      • Hvad koster chili cheese tops?
        Chili cheese tops er blevet ret så populære efterhånden. I Danmark var det vist McDonalds der tog disse små kugler til sig, men eftersom populariteten steg begyndte andre fastfoodkæder også at sælge dem. Pludseligt så man dem i Burgerking, derefter i diverse supermarkeder og nu også pizzeriaer og andre restauranter. I McD kan du få 3 stykker for 10kr. Nogle gange kan du finde dem i butikkerne hvor du kan få 10 stykker for 20 kr. Her vil vi dog anbefale at du laver dem selv, det er nemt, sjovt og så smager det fantastisk.
      • Hvor kan man købe chili cheese tops?
        Som skrevet foroven, kan man faktisk finde dem ret så mange steder efterhånden. Diverse restauranter, butikker og fastfoodkæder. De varierer alle sammen i størrelsen, smagen og styrken. Derfor er det jo det perfekte valg at lave dem selv, her kan du helt selv bestemme alle parametre så du altid kan tilpasse dem til dine ønsker og behov.
      • Chili cheese tops opskrift, smager det godt?
        jalaponeSelvfølgelig gør det da det. Nogle mennesker, som min hustru og børn bryder sig ikke om dem, fordi de synes at de er for stærke. Her kunne man jo vælge at bruge færre jalapenos. Personligt synes jeg de skal have et lille kick. For dem der ikke ved hvad en Jalapenos er, så er det en lille til mellemstor chilipeber i den svage ende af skalaen af chilier der findes derude. Den er kendt for sin varme og lidt syrlige smag når den bliver spist.

        Til højre kan du se et billede af hvordan en jalapeno ser ud.

      Videoopskrift på chili cheese tops

      Her er en alternativ opskrift fra den skøre youtuber Eiqu Miller. Han kan virke lidt for meget for nogen men hold ud og se hans opskriften, den er nem og hurtig at udføre. Hvis ikke du har tænkt dig at følge opskriften så se den for underholdningsskyld.

      Videoen er udviklet af Eiqu Miller

      Del denne opskrift

      Læs også

      Tarteletter-og-hoens-i-asparges

      Tarteletter og høns i asparges

      Tarteletter stammer fra ”tartelette” som er fransk. Dette ord betyder ”lille tærte”. Hvis du laver …

      Skriv et svar

      Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *