Forside » Opskrift

Blog Archives

Fedtfattig tunsalat

Tunsalat

Tunsalat er en klassisk ret mange spiser til frokost. Enten mellem 2 stykker brød eller som en lille sideret. Denne opskrift byder på en fedtfattig tunsalat som er simpel, lækker og er utrolig nem at lave. Består af 4 ingredienser og tager maksimum 15 minutter at lave. Den indeholder stort set kun protein uden for meget fedt og et lavt …

Læs mere...

Laks i ovn

Laks i ovn

Laks i ovn er en nem og alternativt måde at tilberede fisken på i stedet for at stege den. I denne opskrift guides du igennem hele processen for at skabe den perfekte slutresultat med flere forskellige variationer. Vi anbefaler derfor at du læser hele opskriften igennem før du kaster dig ud i den. Der er nemlig nogle tips og tricks …

Læs mere...

Guacamole

Guacamole

Guacamole er en mexicansk sideret der bruges til utrolig mange retter som: Tortilla, nachos og tacos. I Danmark har vi taget denne mexicanske avocadosalsa til os med åbne arme. Vi bruger den som en sideret men også som dip, især når børnene skal have grøntsagsstave eller chips. Hjemme hos os bruger vi det i stor stil som tilbehør til smørrebrød …

Læs mere...

Cheesecake

Cheesecake

Cheesecake direkte oversat til dansk betyder ostekage. Og selv om en ostekage måske ikke lyder særlig lækker i manges ører, så er denne kage en delikatesse. En dessert der smelter på tungen, har både det sure og det søde som komplimenterer hinanden og den cremet og dejlig textur en dessert skal have. Desuden er der rig af muligheder for at …

Læs mere...

Broccolisalat med dressing

Broccolisalat

En frisk og dejlig broccolisalat med tilhørende dressing. Fungerer fint som en forret eller tilbehør til en god bøf eller grillmad på en varm sommerdag. Denne opskrift er en af mange der findes ude på nettet og diverse kogebøger. Den er afprøvet på mange forskellige mennesker og en ting de alle siger tilfældes er nemlig ”mums”.

Læs mere...

Tunmousse – lækker og cremet

Tunmousse

En lækker og blød tunmousse der fungere utrolig godt som forret eller tilbehør. Server den til dine venner og familie og se nydelsen glide over deres ansigter. Opskriften er nem at følge og slutresultat bliver til tunmousse der både et let og luftig. Kan sagtens fryses ned til senere brug.

Læs mere...

Fantastisk langtidsstegt and

Fantastisk langtidsstegt and

Opskrift på en fantastiske langtidsstegt and. Alle ved at en and kan blive ret tør hvis man ikke tilbereder den korrekt. Med denne opskrift kan du ikke gå galt i byen. Kødet bliver dejlig saftigt, mørt og så er det bare en fest af en måltid som alle vil nyde. Husk at læse hele opskriften igennem før du går i …

Læs mere...

Dressing til rejecocktail

Dressing til rejecocktail

En dejlig og forfriskende dressing der kan bruges til mange forskellige retter men især til skaldyr som rejecocktail. Nem, hurtig og billig at lave. Prøv denne dressing til din næste rejecocktail og vi vil love dig at denne dressing vil blive din favorit.

Læs mere...

Crepes Suzettes

Crepes suzettes

Crepes Suzettes er en fransk dessert specialitet der sætter gang i festen. Især flamberingen kan overraske gæsterne og du kan på samme tid vise hvad du dur til i køkkenet. En nem og billig måde at give dine gæster et stykke af himlen.

Læs mere...