Forside » Opskrift

Blog Archives

Burgerboller

Burgerboller

Hjemmelavede burgerboller smager altså bedst. Her er opskriften jeg altid vender tilbage til når familien skal have en burgerdag. Opskriften her er en af de fedtfattige versioner og jeg kan fortælle dig at den bare smager fantastisk. Opskriften her kræver ikke så meget af dig som kok og guider dig hele vejen fra din spæde start i forhold til ingredienser …

Læs mere...

Hjemmelavet Pizza

fantastisk opskrift på en pizza

Sprød bund eller deep pan? Skinke eller ananas? Valgmuligheder er der nok af når det kommer til valg af pizza. Hjemme hos os elsker vi pizza. Men i stedet for at bestille fra et pizzeria laver vi dem fra bunden. Og her er flere forskellige grunde til hvorfor du også burde gøre det samme. Først og fremmest bestemmer du helt …

Læs mere...

Brunsviger er den traditionelle fynske kage

Ah en så blød, svampet brunsviger er svær at gå sige nej til. Den er så simpel: dej og sukker, og det er nok også derfor den er så god; den indeholder alle de lækre (forkerte) kalorier 🙂 Brunsviger er fra Fyn eller Tyskland? Der er ikke nogen der kender den korrekte oprindelse længere omkring brunsviger men selve navnet op …

Læs mere...

Pizzasnegle

Pizzasnegle

Pizzasnegle er en sjov opfindelse – det ligner lidt en dessert men det er en snack som passer godt til frokost. De fleste børn siger ikke nej til en pizzasnegle – pizzasnegle og pølsehorn er nok på deres top2 som lækre opskrifter og snacks i deres verden! er som regel et hit hos børnene hverenten det er til børnefødselsdag eller …

Læs mere...

Lækre og luftige boller

Boller

Brød og bollebagning er noget der er skræmmende og frustrerende på samme tid for rigtig mange mennesker. Det som skulle have været en dejlig hævet brød med sprød skorpe og blød midte ender som en flad pandekage der er hård som sten. Denne opskrift giver dig og din frygt et spark bagi. Følg opskriften nøje og du vil ende med …

Læs mere...

Pølsehorn – nem opskrift

Pølsehorn

Om du bare er lidt lækkersulten eller skal have stillet den store sult med en ordentlig bunke pølsehorn er denne pølsehorns opskrift en rigtig lækker og nem en at starte ud med. Pølsehorn er noget vi spiser i hele verdenen – men laver på forskellige måder alle steder. I Asien bruges kyllingepølser eksempelvis og i Danmark bruges svinekødspølser. De er …

Læs mere...

Kanelsnegle med kærlighed

Kanelsnegle

En fantastisk opskrift på luftige kanelsnegle der er fyldt med smag. Har du nogensinde prøvet at købe kanelsnegle hos bageren? Efter denne opskrift, kommer du altid til at lave dem selv. Disse kanelsnegle er som faldet fra himlen. Server dem for dine familie, venner eller gæster og de vil spørge efter opskriften.

Læs mere...

Nem Pizzadej

Pizzadej

Den første pizza så dagens lys i Italien helt tilbage i år 997. Den gang var pizzaen et simpelt fladbrød. Gennem århundrede har både formen, opskriften og tilbehøret ændret sig til den pizza vi kender i dag. Her er grundopskriften på pizzadejen du vil elske. Ikke nok med at den er nem og hurtig at lave, den er også velsmagende …

Læs mere...

Blinis pandekager

Blinis pandekager

Traditionelle russiske blinis er lavet med gæret dej. Her har du nemlig den korrekte og nemmeste måde at lave blinis pandekager på. Læg mærke til at der er noget vente tid hvor dejen skal have tid til at hæve. Vi vil også gøre opmærksom på at opskriften sagtens kan give en del flere pandekager end til de otte mennesker, det …

Læs mere...