Blog Archives

Koteletter i fad

Koteletter i fad

Koteletter i fad er den uovertruffen ret som de fleste er til. Fadkoteller kalder nogen retten men det er nu mere selve kun “kødet” det egentlig beskriver. En kotelet er ikke mere end et par få cm. tyk skive kød (normalt med ribben, med mindre du køber fadkoteller, som er uden ribben). Du kan også få fat på en nakkeudskæring …

Læs mere...

Kylling i karry

Kylling i karry

Kylling i karry er en indisk inspireret ret som er meget populær her i Danmark. En ret der giver dig en god mæthedsfornemmelse, smager godt og afgiver dejlig aroma. Kylling i karry er en meget alsidig ret da man kan komme mange forskellige ingredienser i og skaber sine enge små tvists og overraskelser. Derfor er en denne ret aldrig den …

Læs mere...

Boller i karry

boller i karry

Du sidder vel lige nu og kigger på denne opskrift fordi du som så mange andre er helt vild med boller i karry. En forholdsvis simpel opskrift og middagsret som de fleste kan lide, men måske laver alt for sjældent. Boller i karry går helt tilbage til årstallet 1935 og bliver stadig spist flittigt nu, over 80 år senere! Hvis …

Læs mere...

Svensk pølseret

Svensk pølseret stammer oprindeligt fra danskere som har været på lejr eller campingturister i 70’er og 80’erne i Sverige og til slut i deres ophold har de lavet en sammenblanding af ”rester”. Dengang var campinglivet simpelt i forhold til det luksus nogen kan finde på i dag. Det betød så at man med sit ene kogeapparat effektivt kunne lave en …

Læs mere...

Lasagne – en god og lækker ret

Lasagne

Lasagne opskrift der vil få din mund til at løbe i vand. Det svære ved en lasagne er at få den til at smage af noget. Utrolig mange opskrifter vil give dig en meget flad og kedelig smag. En lasagne skal smage af noget, man skal kunne smage de forskellige ingredienser og der skal være lidt bid i. Denne opskrift …

Læs mere...

Chili con carne – opskrift der er lækker og smagsfuld

Chili con carne

Denne lækre chili con carne opskrift er en forholdsvis simpel ret der stammer fra Mexico og er smagsfuld alt imens den samtidig er en ret som kan tilpasses til at være en nem ret for børnefamilien som gerne vil lave en ret hurtigt og nemt, men også for de mere gourmet interesserede der gerne vil pifte den op og dermed …

Læs mere...

Tunmousse – lækker og cremet

Tunmousse

En lækker og blød tunmousse der fungere utrolig godt som forret eller tilbehør. Server den til dine venner og familie og se nydelsen glide over deres ansigter. Opskriften er nem at følge og slutresultat bliver til tunmousse der både et let og luftig. Kan sagtens fryses ned til senere brug.

Læs mere...

Nem kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Vi spiser kartofler i alle former og afskygninger. Her får du en smuk og velsmagende kartoffelsalat der er spækket med smag er mættende og har et smukt udseende. Kartoffelsalat er perfekt til picknick eller grillmad. Salaten fungere bedst som tilbehør, men kan sagtens stå på egne ben og fungere som selve hovedretten.

Læs mere...

Frikadeller

Frikadeller

Frikadeller er noget vi alle kender. Vi spiste dem som børn og vi spiser dem stadig som voksne. Der findes et utal af forskellige opskrifter på frikadeller. Her er vores version på frikadeller du kan servere som tilbehør til kartofler, ris eller noget helt tredje.

Læs mere...

Mørbradgryde

Mørbradgryde

En dejlig varm gryderet der vil gøre alle glade. Mørbradgryde kan tilberedes på mange forskellige måder, her afhænger det af tid, smag og passion for mad fra kokkens side. Opskriften er nem at gå til, den smager fantastisk og så tager det ingen tid at tilberede. Små 30 min skal du bruge i køkkenet og så har du en god …

Læs mere...
Sahifa Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.