Kage

Brunsviger er den traditionelle fynske kage

Ah en så blød, svampet brunsviger er svær at gå sige nej til. Den er så simpel: dej og sukker, og det er nok også derfor den er så god; den indeholder alle de lækre (forkerte) kalorier 🙂 Brunsviger er fra Fyn eller Tyskland? Der er ikke nogen der kender den korrekte oprindelse længere omkring brunsviger men selve navnet op …

Læs mere...

Drømmekage – lækker blød kage med kokos fyld på toppen!

Drømmekage som sætter drømmene i gang når den nydes under alle former for festlige lejligheder, frokoster, gæstebesøg, dessert osv. Denne opskrift på en luftig bradepandekage med en skal af karamelliseret kokos er opfundet for ikke så længe siden og alligevel er denne opskrift verdens bedste drømmekage opskrift vil nogen mene. I dag er det nærmest umuligt at gå forbi en …

Læs mere...

Gulerodskage med flødeost

Gulerodskage

En fantastisk og blød gulerodskage dine venner og familie vil elske. Serveres bedst på samme dag, hvor nogle endda tilføjer en klat creme fraiche. Ikke den sundeste kage der findes derude, men smagen er ikke til at tage fejl af. Når kagen er spist, vil du ønske der var mere.

Læs mere...

God æblekage

Æblekage

En dejlig og frisk dessert der vil få mundvandet til at løbe. Det er vigtig at gøre brug af syrlige æbler som sorten Gloster eller almindelige madæbler fra haven. Disse syrlige æbler vil skabe en god nuance mellem det sure og det søde. En æblekage skal helst spises varm men kan også gemmes i køleskabet og spises dagen efter.

Læs mere...

Lækker chokoladekage

Chokoladekage

Er du som mange andre og simpelthen ikke kan stå for en fantastisk chokoladekage der nærmest smelter i munden? Så er denne opskrift den helt rigtige for dig. Opskriften er lavet til 12 personer, så der er nok at tage af. En god dessert der virkelig sætter prikken over i’et som en god komsammen med familien eller vennerne.

Læs mere...