Kanelsnegle med kærlighed |
Antal personer | Forberedelses tid |
12personer | 10min |
Tilberedningstid | Ventetid |
30min | 80min |
|
|
En herlig opskrift på luftige kanelsnegle alle vil elske. Der er lidt ventetid især med hævningen, men det er ventetiden værd. Når du først har afprøvet denne opskrift så vil du altid vende tilbage til den.
Hvordan laver man kanelsnegle?
Er det første gang du skal i gang med at lave kanelsnegle, så skal du vide en ting. Du må ikke skynde dig. Springer du over nogle trin, eller ikke helt følger dem. Så er der stor risiko for at de ikke bliver som ønsket. I stedet for at de bliver luftige og fulde af smag, så kan du ende med en tung og flad klatkage ingen gider at spise. Husk derfor at følge opskriften nøje, så skal det nok gå.
Kan man bage kanelsnegle dagen før?
Ja det kan man sagtens. Det du skal huske på at de med tiden blive tørre. De kan dog sagtens klare at stå en dag uden at tage så meget skade. De er dog bedst friske!
Kan man fryse kanelsnegle?
Kanelsnegle kan sagtens fryses, det skal dog gøre før glasuren kommer på. Ellers kommer du til at få en halv våd kanelsnegl når du tørrer dem op.
Hvor længe kan kanelsnegle holde sig?
Som tommelfingerregel siger vi 3 dage, ellers begynder de at blive tørre og kedelige. Kanelsnegle skal nydes mens de er friske!