Canadiske pandekager |
Antal personer | Forberedelses tid |
2 | 10min |
Tilberedningstid |
15-20min |
|
|
Serveringen
Som tidligere skrevet kan disse pandekager serveres til brunch med æg, bacon og hvad der ellers falder i din smag. De fungere dog bedst som dessert pandekager, hvor man kan tage forskelligt tilbehør i brug. Foretrækker du de mere almindelig og tynde pandekager som har en sprød overflade og er nemme at forme, så har vi mange flere pandekage opskrifter her.
Tilbehør
Vi foretrække alle forskellige ting som tilbehør til pandekagerne. Nogle af disse kunne være:
Nogle kan godt lide at drysse lidt sukke og derefter give det en sjat citron saft. På den måde får du en pandekage der smager sødt men også har en dejlig og frisk syrlig smag. En hel anden metode at spise pandekager på er at tage noget cremefraiche blandet op med sukker. Ja det lyder lidt mærkelig men det smager faktisk meget godt. Hvad du bruger af tilbehør er sådan set helt op til dig. Her er det kun fantasien der sætter grænser.