Madskribenter

Spis dig til smukt hår

Ville det ikke være skønt, hvis den gourmetmad, du har stået og kokkereret ikke kun smager godt, men også virkede som skønhedspleje? De fleste ved, at en afbalanceret og varieret kost kan styrke kroppens immunforsvar, være god for knoglerne og dit generelle velvære. Men vidste du, at du målrettet kan spise, så du samtidigt plejer dit hår?   Surprise! Det …

Læs mere...

Din mad er din krops og dit sinds benzin

Lad os alle blive enige om en ting: mad er lækkert – og mad er vigtigt! Der er ikke bare det første vi tænker på når vi står op, det vi ser frem til når vi kommer hjem fra arbejde eller samlingspunktet for mange sociale arrangementer. Mad er også byggestenene for vores krops sundhed og vores generelle velvære – det …

Læs mere...

Lunende linsesuppe med rødbeder

Lunende linsesuppe med rødbeder

Linsesuppe lyder ikke som det mest sexede i verden. Okay. Når vi skal være helt ærlige, så lyder det ikke rigtigt sexet overhovedet. Det skal man dog ikke lade sig narre af, for jeg synes godt, at man kan sætte pris på et nærende, mættende, blodrødt og lunende vintermåltid, der varmer én indefra og ud. Altså, det kan sgu da …

Læs mere...

Sofie Bild

Sofie Bild

Hej! Jeg hedder Sofie. Jeg er både humaniorastuderende og veganer – alligevel sulter jeg ikke. Badum-tcch. Det vigtigste at vide om mig er, at jeg altid er sulten. Som i: ALTID sulten. Jeg tænker på mad, fra jeg står op til jeg går i seng, og jeg bruger de fleste

Læs mere...