Nyheder

I en hverdag med jag og stress kan det være svært også at finde tid til at skulle stå i køkkenet for at forberede et lækkert måltid. Men ikke desto mindre er det også med til at gøre, at man måske synes, livet ikke er helt så trist alligevel. Og det må man ikke undervurdere, hvis man i forvejen har …

Madprogrammer har længe været umådeligt populære verden over. I Danmark har vi Den store Bagedyst, Camilla Plum og To kokke. Det nye inden for madlavningsshows er live streaming, som er blevet et kæmpehit inden for madprogrammer. Men hvad er det live streaming giver os i forhold til traditionelle madstreamingsprogrammer, der er optaget og klippet? Det giver vi her et bud …

De fleste af os har prøvet det før. Madbudgettet tager overhånd, især i starten og pludselig ender man med at skulle spise pasta med ketchup til sidst på måneden. Det er dumt, især når der faktisk er rigtig mange måder at spare penge på, uden at skulle gå ned på kvaliteten af maden. I denne artikel kommer vi med et …

Den travle morgen er ofte skyld i, at vi hurtigt glemmer at lave morgenmad. Det ender derfor med at blive den nemme løsning med et smut på tanken, der både er voldsomt usundt, men som også hurtigt løber op i et stort beløb på månedlig basis. Så hvis du ønsker en sund morgenmad, der kan laves på under 6 minutter, …

Når vejret er varmt og dejligt herhjemme, så er alle udenfor for at grille. Vi vil gerne slå et slag for, at du ikke bare køber en engangsgrill, hvis du vil ned i den lokale park for at spise ostepølser. Ja, vi ved godt, at nogle gange vil du bare gerne have en ostepølse og her kan engangsgrill sagtens klare …

”Shaken, not stirred” Du har helt sikkert hørt denne velkendte replik før, og hvis ikke, så stammer den fra James Bond. Den velklædte agent fra England er yderst glad for Vodka Martini, og den skal helt sikkert rystes. Næste gang du høre den velkendte replik, vil det igen være med Daniel Craig bag ordene. Skuespilleren havde ellers lagt Bond rollen …

<em>Der er flere virkelig gode argumenter for at anskaffe sig en vakuumpakker. Den står muligvis ikke øverst på din køkkenudstyrsønskeseddel, men det burde den måske gøre?</em> Hvad er en vakuumpakker? Det er en forholdsvis lille, men meget anvendelig køkkenmaskine. Den kan ikke alverdens multifunktions-finesser, men det, den kan, er genialt. Den kan pakke dine madvarer i en plasticpose, der er …

Derfor skal du vælge en keramisk grill. Keramiske grills, er ved at vinde større og større indpas herhjemme. Dog er de langtfra ligeså udbredte som de helt klassiske Weber kugle grills. En af grundene er især, at en keramisk grill såsom en Kamado grill er at det er en aldeles bekostelige affære. De koster gerne 6-8.000 kroner for at få …

Nogen gange skal fødselsdagskagen være lidt ekstra festlig. Der er mange måder at lave festlige fødselsdagskager på. Kagemand, flagkage, lagkage eller en lagkage med et tema. Især en lagkage med et tema kan tage kegler til børnefødselsdagen, og det behøver ikke engang være svært. Bare nogle småting du skal forberede og på ingen tid så har du en flot kage …

Fortidens køkken Der er sket meget i de danske køkkener de sidste 100 år. Tidligere var husmoderne hjemme hele dagen og stod for det hele. Der var mange børn og pengene var typisk få, så en god husmor med respekt for sig selv kunne få alt til at strække sig. Børnene kunne arve hinandens tøj og de delte også typisk …