Lasagne opskrift der vil få din mund til at løbe i vand. Det svære ved en lasagne er at få den til at smage af noget. Utrolig mange opskrifter vil give dig en meget flad og kedelig smag. En lasagne skal smage af noget, man skal kunne smage de forskellige ingredienser og der skal være lidt bid i. Denne opskrift …
Læs mere...Havregrynskugler
Lækre havregrynskugler der er utrolig nemme at lave. Disse kan laves et par dage i forvejen hvis du forventer gæster. Men regn ikke med at der vil være noget til overs, da de ryger ned med det samme. En nem og let dessert der gør underværker for dine løgsmag.
Læs mere...Chili con carne – opskrift der er lækker og smagsfuld
Denne lækre chili con carne opskrift er en forholdsvis simpel ret der stammer fra Mexico og er smagsfuld alt imens den samtidig er en ret som kan tilpasses til at være en nem ret for børnefamilien som gerne vil lave en ret hurtigt og nemt, men også for de mere gourmet interesserede der gerne vil pifte den op og dermed …
Læs mere...Gulerodskage med flødeost
En fantastisk og blød gulerodskage dine venner og familie vil elske. Serveres bedst på samme dag, hvor nogle endda tilføjer en klat creme fraiche. Ikke den sundeste kage der findes derude, men smagen er ikke til at tage fejl af. Når kagen er spist, vil du ønske der var mere.
Læs mere...Broccolisalat med dressing
En frisk og dejlig broccolisalat med tilhørende dressing. Fungerer fint som en forret eller tilbehør til en god bøf eller grillmad på en varm sommerdag. Denne opskrift er en af mange der findes ude på nettet og diverse kogebøger. Den er afprøvet på mange forskellige mennesker og en ting de alle siger tilfældes er nemlig ”mums”.
Læs mere...Tunmousse – lækker og cremet
En lækker og blød tunmousse der fungere utrolig godt som forret eller tilbehør. Server den til dine venner og familie og se nydelsen glide over deres ansigter. Opskriften er nem at følge og slutresultat bliver til tunmousse der både et let og luftig. Kan sagtens fryses ned til senere brug.
Læs mere...God æblekage
En dejlig og frisk dessert der vil få mundvandet til at løbe. Det er vigtig at gøre brug af syrlige æbler som sorten Gloster eller almindelige madæbler fra haven. Disse syrlige æbler vil skabe en god nuance mellem det sure og det søde. En æblekage skal helst spises varm men kan også gemmes i køleskabet og spises dagen efter.
Læs mere...Nem kartoffelsalat
Vi spiser kartofler i alle former og afskygninger. Her får du en smuk og velsmagende kartoffelsalat der er spækket med smag er mættende og har et smukt udseende. Kartoffelsalat er perfekt til picknick eller grillmad. Salaten fungere bedst som tilbehør, men kan sagtens stå på egne ben og fungere som selve hovedretten.
Læs mere...Nem Pizzadej
Den første pizza så dagens lys i Italien helt tilbage i år 997. Den gang var pizzaen et simpelt fladbrød. Gennem århundrede har både formen, opskriften og tilbehøret ændret sig til den pizza vi kender i dag. Her er grundopskriften på pizzadejen du vil elske. Ikke nok med at den er nem og hurtig at lave, den er også velsmagende …
Læs mere...Frikadeller
Frikadeller er noget vi alle kender. Vi spiste dem som børn og vi spiser dem stadig som voksne. Der findes et utal af forskellige opskrifter på frikadeller. Her er vores version på frikadeller du kan servere som tilbehør til kartofler, ris eller noget helt tredje.
Læs mere...
Hverdags Gourmet – Din personlige opskrift hjemmeside