Grundopskriften på madpandekager er den simpleste man kan finde. Det er hverken svært, ej heller skal man bruge for mange ingredienser. Lær at lave grundopskriften først og inden du er klar over det, står du selv i køkkenet og eksperimentere med nye og forbedret opskrift af din egen kreation.
- 100 gram Hvedemel
- 2,5 dl. Mælk
- 3 Æg
- 1,5 spsk. Olie
- 1 Knivspids Salt
- Der er ikke så meget til selve fremgangsmåden.
Kom det hele i en skål og pisk det til en ensformig og jævn dej. - Pandekagerne staget på en medium varm pande og skal ca. have 1-2 min på hver side, afhængig af tykkelsen på dejen.
- Læg pandekagerne på en tallerken og dæk til med folie, så de holder på varmen og ikke tørrer ud.
Har du brug for en grundopskrift på pandekager så er dette et godt sted at starte. En simpel opskrift til gode pandekager.
Se hele pandekage kategorien her
Tilbehør
Pandekagen her er ret så simpel, derved kan man også bruge alt form for tilbehør. Dette kunne være så som:
- Sukker
- Sirup
- Honning
- Smør
- Forskellige bær
- Marmelade
- Nutella
- Osv...
Efter at have lavet opskriften første gang, så kan du jo altid prøve dig lidt frem med at tilføje andre ingredienser du er vild med. En simpel opskrift kan faktisk udvikle sig til mange forskellige med forskellige smage, aromaer og udseende. Det er derfor vi har så mange forskellige opskrifter her på siden.