Forretter

Det at arrangere en formidabel fest kræver god planlægning – især når det kommer til maden. Hvad end det drejer sig om en rund fødselsdag, bryllup eller firmafest, vil maden være det element, der virkelig sætter prikken over i’et. For at sikre, at dine gæster går hjem med en god oplevelse, er det vigtigt at vælge den rigtige mad og …

Forretter er for flere en vigtig del af et måltid, især når du har gæster eller planlægger en fest. De sætter tonen for resten af aftenen og giver gæsterne noget lækkert at nyde, mens de venter på hovedretten. Her er tre idéer til forretter, der vil imponere dine gæster og gøre din fest uforglemmelig. Små bidder med stor smag Tapas …

Et meget populært og alternativ snack stormer frem og dukker op flere og flere steder. Her er der selvfølgelig tale om de populære chili cheese tops. Oversat til dansk så kan man vel kalde dem for chili ostekugler. Overrask dine venner og familie med denne sjove og smagfulde lille godte og vis dem at du også kan lave andet i …

Tarteletter stammer fra ”tartelette” som er fransk. Dette ord betyder ”lille tærte”. Hvis du laver en søgning på google efter tarteletter kan man godt ende med at få en masse tærter eller desserter frem faktisk netop fordi det er et ord der spænder bredt. Lige præcis i Frankrig serveres de ofte med frugt og andet som dessert. Men det vi …

En frisk og dejlig broccolisalat med tilhørende dressing. Fungerer fint som en forret eller tilbehør til en god bøf eller grillmad på en varm sommerdag. Denne opskrift er en af mange der findes ude på nettet og diverse kogebøger. Den er afprøvet på mange forskellige mennesker og en ting de alle siger tilfældes er nemlig ”mums”.

En lækker og blød tunmousse der fungere utrolig godt som forret eller tilbehør. Server den til dine venner og familie og se nydelsen glide over deres ansigter. Opskriften er nem at følge og slutresultat bliver til tunmousse der både et let og luftig. Kan sagtens fryses ned til senere brug.

Vi spiser kartofler i alle former og afskygninger. Her får du en smuk og velsmagende kartoffelsalat der er spækket med smag er mættende og har et smukt udseende. Kartoffelsalat er perfekt til picknick eller grillmad. Salaten fungere bedst som tilbehør, men kan sagtens stå på egne ben og fungere som selve hovedretten.

En rejecocktail skal være let, frisk og serveres som en forret. Det er ikke en ret man skal spise sig mæt i men være en, som åbner op for hovedretten der bliver serveret efter. Nytår er den tid på året hvor de fleste får stillet sådan en rejecocktail foran sig. Det skal dog ikke holde dig tilbage for at servere …

En rigtig lækker græsk salat kan gøre underværker som en forret eller tilbehør til selve hovedretten. Den er utrolig nem at lave, samtidig er den ikke for tung og har en friskhed over sig som man andre salater mangler. Server den for dine gæster og de vil elske dig for den.